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राज्य सरकार द्वारा आमजन को शुद्ध एवं पौष्टिक खाद्य पदार्थ उपलब्ध करवाने के उद्देश्य से जारी “शुद्ध आहार मिलावट पर वार” अभियान के तहत बीकानेर जिले में शुक्रवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा रानी बाजार में निरीक्षण एवं नमूनीकरण की कारवाई की गई।
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ राजेश कुमार गुप्ता ने बताया कि शिकायत मिलने पर मैसर्स प्रेम मिष्ठान भंडार का निरीक्षण किया गया। निरीक्षण के दौरान साफ सफाई रखने के निर्देश प्रदान किए गए। इसके अतिरिक्त मिठाइयों के कुल 3 नमूने लिए गए। लिए गए नमूनों को जांच हेतु जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला भिजवाया जाएगा। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरांत नियम अनुसार कार्यवाही की जाएगी। कार्यवाही में खाद्य सुरक्षा अधिकारी भानू प्रताप सिंह, श्रवण कुमार वर्मा तथा सुरेंद्र कुमार शामिल रहे।